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香肠炝炒花菜

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用料  

花菜 半个
蚝油 1小勺
盐 少许
生抽 1小勺
干辣椒 6个
蒜片 四瓣
腊肠 1根
食用油 1勺
鸡精 1小勺

香肠炝炒花菜的做法  

  1. 花菜用小刀从顶部切块，洗干净后沥水备用，可以用开水过一遍

    香肠炝炒花菜的做法 步骤1

  2. 香肠整根放进锅里煮，煮熟后切片，放在一旁备用

    香肠炝炒花菜的做法 步骤2

  3. 准备几根干辣椒，把蒜切成小块

    香肠炝炒花菜的做法 步骤3

  4. 先爆香香肠，微微焦干后放入干辣椒和蒜末，翻炒两下，加入花菜，依次放入生抽、蚝油、鸡精，盛到碗里后放点小葱和香菜。

    香肠炝炒花菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-06-02 20:32:51
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