拌面辣椒酱

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简单易做,拌面拌饭绝配!

用料  

小米辣
蚝油
生抽
白糖
芝麻

拌面辣椒酱的做法  

  1. 尖椒洗干净,热锅不加油,干煸尖椒支微微变色。(注意尽量让辣椒各个面均匀受热,适当翻一翻)

    拌面辣椒酱的做法 步骤1
  2. 剁碎

    拌面辣椒酱的做法 步骤2
  3. 小米辣切碎,蒜切碎

    拌面辣椒酱的做法 步骤3
  4. 混合一起

    拌面辣椒酱的做法 步骤4
  5. 加入蚝油一勺,生抽一勺,鸡精一小勺,白糖一小勺,盐适量,抓一把白芝麻,淋上花椒八角炸香的热油。

    拌面辣椒酱的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    拌面辣椒酱的做法 步骤6
  7. 与剁好的尖椒搅拌一下。

    拌面辣椒酱的做法 步骤7
  8. 成品!开吃!吃不完放冰箱保存,两天应该可以。

    拌面辣椒酱的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-06-03 15:47:14
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