鳝丝洗净切段、茭白洗净切丝
生抽、老抽、糖，调和备用
姜、蒜炒出香味，倒入鳝丝翻炒断生，倒入调好的酱汁，翻炒，盛出备用。
锅中直接倒入茭白，倒入一些些水，炒软，倒入炒好的鳝丝，再加一些水，中火煮2、3分钟，尝下咸淡，出锅。
上传你做的鳝丝茭白
Jackie-w
