排骨用水焯一下,然后风干,时间来不及,可以用厨房纸巾吸干
葱姜下锅,中火香炒出香味儿
下入排骨,排骨想要出白色的汤的秘诀就是先炒一下奥
加一点点料酒。
倒入开水,换下葱。为了好看,把炒散的葱捞出来,姜片不用捞出
换一下新的葱段,放到锅里和排骨一起炖汤。
汤熬到熬煮炖肉炖20分钟放胡萝卜和玉米继续熬20分钟放山药和盐(一勺半)再15~20分钟就可以出锅了。
出锅按需点缀点小葱花(装饰用)
上传你做的天然奶白浓香排骨汤