嫩烤小羊排

小羊排洗净，蒜（可以切大蒜头）切好备用，迷迭香备用

调制腌料：少量耗油，少许生抽，少量料酒，少量黑胡椒混合（根据个人口味来）
小羊排放入其中腌制1-2小时

准备好小锅，倒入适量的油，油热后把小羊排放入其中，再放入蒜和迷迭香，煎至两面变色即可（不用太久，后面要烤）

准备好锡纸盒，把洋葱平铺在盒底，
把煎好的小羊排放在上面，
再加入几根迷迭香，
喜欢蒜的话再放点蒜

空气炸锅180度，7-10分钟即可，看锅的功率和个人口感而定

小番茄划道小口子，
切两片柠檬，
揪一根迷迭香，
撒上黑胡椒颗粒，
摆盘即可