咖喱虾

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用料  

黑虎虾 20只
泰娘黄咖喱酱 50克
丽尔泰椰浆 150克
黄洋葱 半个
夏威夷果 少许
香菜叶 少许

咖喱虾的做法  

  1. 黑虎虾去壳去虾线

  2. 锅中倒油,炒虾头至出油

  3. 放入切丝的洋葱炒软,加入黄咖喱酱炒出香味,加入虾翻炒到半熟

  4. 加入椰浆把黄咖喱酱融化,适量加水、加少许糖和鱼露

  5. 撒上夏威夷果碎和香菜点缀

小贴士

咖喱酱有点咸
 

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该菜谱发布于 2023-06-03 23:51:15
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咖喱虾的答疑

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