葱花切碎
白玉菇切小段
豆腐切丁
西红柿画4刀然后用开水烫一下皮就很容易去掉了
去皮的西红柿切成小丁
锅中放少量油把葱花炒出香味
然后倒入西红柿丁炒到西红柿变软
然后加入少量西红柿酱再炒一会
加入水,少许盐,味精调味。然后打入鸡蛋。
加入少许淀粉。注意不要加的太多。汤有一点点稠就行了。不要太稠。
最后加入香菜和少许麻油。出锅。酸酸甜甜的很好喝。
上传你做的酸甜豆腐白玉菇汤