杂蔬拌饭

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这款隆平农场五常大米打开外包装就已经闻到一股浓浓的米香,内部还有独立真空包装
看了下包装背面的营养成分表,每100克蛋白质有5.8克,相比市售大米高了不少

用料  

隆平农场五常大米 150克
胡萝卜 20克
西葫芦 50克
鸡蛋 1只
泡菜 1包
菠菜 一把
豆芽 30克
适量

杂蔬拌饭的做法  

  1. 准备好食材

    杂蔬拌饭的做法 步骤1
  2. 米淘洗干净,用纯净水浸泡20分钟左右。这里米和水的比例在1:1.1,我喜欢有点嚼劲的口感

    杂蔬拌饭的做法 步骤2
  3. 饭烧的期间准备配菜。菠菜焯水,西葫芦煎熟,胡萝卜、豆芽炒熟,全部调味备用

    杂蔬拌饭的做法 步骤3
  4. 铸铁锅焖出来的米饭粒粒分明,有种柴火饭的味道

    杂蔬拌饭的做法 步骤4
  5. 最后装盘,还可以来个煎蛋

    杂蔬拌饭的做法 步骤5
  6. 来一口

    杂蔬拌饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-06-04 13:09:33
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