洋牛肋条提前解冻切成小块,尽量切得肥瘦相间,这样口感比较好。 葱、香菜、大蒜切碎和牛肉混合,加入生抽,蚝油,蜂蜜(略带甜口可以加)和较多的黑胡椒充分混合抹匀。
放入冰箱冷藏区腌制,时间不低于1小时,2小时风味更佳。
将牛肋条及配菜放入烤盘架,烤箱温度上下180度,烤20-22分钟,若是空气炸锅的话大概20分钟即可但是要中途翻面。
然后就可以换碟开吃啦,别看我拍照不行,没有专门去准备做食谱,简单且很好吃才来记录哈哈哈,不需要额外准备蘸料就已经很好吃了。 喜欢辣或烧烤风格的同学可以备一些辣椒面、孜然粉,蘸着也很香!