海菜 洗净 去老茎（花头这里 要洗干净）切长段用纯净水（或凉白开）浸泡一下朝天椒 去蒂去籽 洗净 切小段大蒜 去皮 切蒜末
取一个 乐扣容器加入0.5汤匙醋、1汤匙生抽、1小勺盐、0.5小勺糖、蒜末加入 大理海菜盖上乐扣的盖子 晃动容器 让海菜和拌料充分融合开盖 装盆 倒入汤汁淋少许香油撒上朝天椒小段 即可
上传你做的凉拌大理海菜 by wqy
吴青芸
