减脂一定要吃的酸辣柠檬虾🦐爽口开胃超过瘾吃不胖

水里加1勺料酒，1根葱，5片姜，水煮沸后加入虾，煮2-3分钟，变红即可捞出，虾个头大的话可适当延长时间。

捞出后可以泡在冰水里一会儿，然后开始剥虾啦。

不介意或者没时间可以不去虾线，介意的话可以拔掉虾头去掉虾线再焯水哦，或者煮完再处理也可以的哦。

切配料：洋葱切丝，大蒜切沫，小米辣切丁，柠檬切片去籽防止发苦。

爱吃香菜的加一些香菜哦，我这里没有香菜放了点香葱消耗库存，不是必须要放哦。

不能吃太辣的小米辣少放，柠檬个头小一点的就放两个，大一点的1个就够。

再加入调料搅拌均匀：4勺生抽，1勺醋，1勺芝麻香油。勺子用的是喝汤的白瓷勺。

这是一斤虾要配的调料，如果是其他分量的虾，按比例增减，特别是生抽不要一次放太多，会咸。

我用的是薄盐生抽，如果用的生抽比较咸的话，可以先少放点，腌制一会儿尝个味道，再根据咸淡增减。

放入剥好的虾仁抓拌均匀，急着吃的话腌制十五分钟可以开吃啦。

不着急就盖好保鲜膜放到冰箱冷藏两小时再享受美味吧！