自制冰激凌

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用料  

淡奶油
芒果🥭 500克
蓝莓 500克
草莓🍓 500克
白糖

自制冰激凌的做法  

  1. 用新鲜的水果熬果酱
    用适量白糖腌制10分钟,然后全部捣碎。加点柠檬汁固色。
    开火熬制果酱。

    自制冰激凌的做法 步骤1
  2. 自制冰激凌的做法 步骤2
  3. 全程小火熬制浓稠。
    出锅过筛,然后放到冰箱冷藏。

    自制冰激凌的做法 步骤3
  4. 淡奶油+炼乳,打发。
    将做好的糯米糊,充分搅拌在一起。

    自制冰激凌的做法 步骤4
  5. 有序装入模具即可
    震出泡泡,刮平,盖上盖子。
    进冰箱冷冻。

    自制冰激凌的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-06-05 14:25:26
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