凉拌海蜇

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又到了吃海蜇的季节,这种家乡的味道,我能吃一大碗饭🍚

用料  

海蜇 约3斤
米醋 适量
香菜 4-5根
干辣椒🌶️(或小米辣) 1个
辣椒油 2勺
3勺
半头
绿辣椒 1个
1勺
味精 1勺
酱油 2勺

凉拌海蜇的做法  

  1. 捞了一个大海蜇 🤭 新鲜的海蜇清洗干净

    凉拌海蜇的做法 步骤1
  2. 用清水洗干净,切条

    凉拌海蜇的做法 步骤2
  3. 倒入适量米醋再次清洗(去腥)

    凉拌海蜇的做法 步骤3
  4. 再用清水洗两遍(最好用可过滤的盆)

    凉拌海蜇的做法 步骤4
  5. 辣椒切细条,香菜切段

    凉拌海蜇的做法 步骤5
  6. 加入调料搅拌即可

    凉拌海蜇的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-06-05 18:47:11
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凉拌海蜇的答疑

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