空气炸锅版烤鱼

鱼肉切块，如果锅够大的话整条切花刀也行
我这个是巨大的一条鱼上切下来的几块

生抽2勺，料酒1勺，耗油1坨，白胡椒粉半勺，孜然粒1勺，盐半勺，糖少许，辣椒面1勺，烧烤料1勺

放入小葱段和姜片

按摩一下，让鱼肉均匀粘上腌料，30分钟起，多腌会儿也没事

把剩下的小葱码放在最底层（我这鱼肉太多了看不见盘子底下的小葱了），上边放鱼肉，把腌料也都倒进来

200度15分钟，然后拿出来把鱼肉翻动一下，再200度15分钟，表面刷油，最后200度5分钟
出锅

时间不是固定的要根据鱼肉的多少来酌情调整