白芸豆莲藕猪蹄汤
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人做过这道菜
衣袋呆呆
川菜里有一道蹄花汤，味道鲜美，猪蹄软糯，白芸豆沙沙的，几乎没人不爱哈哈！今天在汤里放了些我喜欢的藕，味道清甜了不少，粉嘟嘟的藕我一直非常爱！
很简单，热乎乎的汤做起来啊！
很简单，热乎乎的汤做起来啊！
用料
白芸豆莲藕猪蹄汤的做法
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猪蹄冷水下锅 加姜片 葱 煮上十分钟 捞出冲洗
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这次买的是小香猪 蹄子小小的 特别的迷你
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白芸豆泡了一夜 和洗好的猪蹄一起放砂锅里 拍一块姜 加盐 香叶 八角 先炖30分钟🕰️
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然后再加莲藕
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继续炖
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两个小时的样子了 满满一锅水 汤还有8成
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猪蹄软了 就可以了！
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撒点葱花吧
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糯糯带筋的猪蹄太好吃了 还配了蘸水
