葱油热干面

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用料  

食用油 3-4勺
小葱 两根
小半勺
老抽 一勺
耗油 半勺
生抽 一勺
小半勺
花生芝麻酱 1-2勺
猪油 一勺
面饼 2块

葱油热干面的做法  

  1. 1.将2根小葱切成断分成两份。
    2.起锅烧油小火放入一份葱段油炸。炸至葱变黄,葱不要炸太老会苦。
    (可以另拿一个锅煮面,面煮好,葱段也差不多炸好)
    3.炸葱油的锅继续保持小火,放入耗油、酱油、生抽、醋、糖、猪油、花生芝麻酱、最后放入另一份葱段拌几下立即关火。
    (调料自己调整,调料有味一般不用额外放盐)
    (不放花生芝麻酱就是葱油面,也非常好吃)
    4.煮好的面放锅里拌匀就可以开吃了。

    葱油热干面的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-06-06 10:27:50
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