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蘸汁牛肉

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太好吃了

用料  

牛肋条 600克
大蒜 4瓣
小米辣 2个
生姜 适量
料酒 1勺
糖 1勺
味精 1勺
蚝油 1勺
香菜 少许
花椒油 1勺
辣椒油 1勺

蘸汁牛肉的做法  

  1. 所需材料

    蘸汁牛肉的做法 步骤1

  2. 去冷水加葱姜

    蘸汁牛肉的做法 步骤2

  3. 料酒，焯水

    蘸汁牛肉的做法 步骤3

  4. 转移到高压锅中，加入炖肉料

    蘸汁牛肉的做法 步骤4

  5. 高压锅50分钟

    蘸汁牛肉的做法 步骤5

  6. 捞出晾凉备用

    蘸汁牛肉的做法 步骤6

  7. 空碗中加入蒜末，芝麻，葱花，小米辣，糖，味精

    蘸汁牛肉的做法 步骤7

  8. 珍选捞汁三大勺，蚝油，辣椒油，花椒油，香菜末，搅拌匀匀！

    蘸汁牛肉的做法 步骤8

  9. 牛肉和酱料一起上桌

    蘸汁牛肉的做法 步骤9

  10. 美味嘎嘎香

    蘸汁牛肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-06-06 11:51:27
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