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酱香饼

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宇哥是二姐的厨房  宇哥是二姐

用料  

1.面粉 300克
温水 适量
食盐 2克
2.郫县豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
十三香 半勺
洋葱
姜
蒜
鸡精
味精
耗油

酱香饼的做法  

  1. 面粉放入盐用大概50度温水和面，偏软一些，揉成面团，放15分钟

  2. 洋葱，姜，蒜用碎菜机打碎。锅里放油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，再放入剩下的所有调料和搅碎的洋葱，姜，蒜，炒一分钟倒入少许水熬制稠盛出备用，

  3. 面板摸油把面饼

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该菜谱发布于 2023-06-06 13:08:06
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