登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 肉丝去腥滑嫩的方法

肉丝去腥滑嫩的方法

0 人做过这道菜
收藏
美羊羊s的厨房  美羊羊s

用料  

猪里脊
盐
胡椒粉
黄酒
生抽
小苏打
蛋清
淀粉

肉丝去腥滑嫩的方法的做法  

  1. 肉丝切丝，用水清洗几遍。

  2. 上盐、胡椒粉和生抽，如果肉不新鲜来点黄酒。

  3. 加入小苏打水（多次加入，同向搅拌）

  4. 依次加入加入蛋清、玉米淀粉和食用油。

上传你做的肉丝去腥滑嫩的方法

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-06-06 16:29:25
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


肉丝去腥滑嫩的方法的答疑

关于肉丝去腥滑嫩的方法的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负