将煮熟的薏仁和水,用破壁机打均匀
面包机里加入破壁机打好的薏仁浆,再加入面粉和奶粉,走一个8分钟馄饨皮程序
放入冰箱冷藏2-8小时。(夏天容易控制面包机工作时候的温度)
面团里加盐,如果要放油,也在这时候放。
面包机执行米饭面包程序,听到落下酵母提示的时候加入鲜酵母。完成后,倒出面包,降温到室温。保存可以冷冻,空气炸锅180-200℃,5分钟,很香。喜欢甜的可以加果酱,减脂人士就直接吃。
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