南瓜窝窝头

6 人做过这道菜
不需要发酵
简单易学
口感独特

用料  

南瓜窝窝头的做法  

  1. 南瓜切块上锅蒸熟,碾成泥状。

    南瓜窝窝头的做法 步骤1
  2. 南瓜泥和豆沙充分拌匀,这个阶段你会看到黄黄的南瓜和豆沙混合变成奇怪的颜色。。额不是很好看哦~

  3. 放入适量玉米粉和糯米粉小米面混合和面,注意重要的是要加入适量蜂蜜,口感会很好吃的不拉嗓子

    南瓜窝窝头的做法 步骤3
  4. 南瓜本身够水分,其实不需要加水,如果太干,加少量清水
    爱吃甜适量加糖

  5. 搓成窝头形状上锅蒸
    蒸上20分钟左右开吃!

    南瓜窝窝头的做法 步骤5

小贴士

南瓜含有丰富维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品.

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-11-16 11:36:07
276 收藏


作者*Linda*的其他菜谱

南瓜窝窝头的答疑

关于南瓜窝窝头的做法还有疑问? 登录提一个问题