荔浦芋头清洗一下去皮、切块
紫薯去皮,和荔浦芋头一起上锅蒸熟,用筷子插一下很容易插透就好了
将荔浦芋头和紫薯放在一起用叉子或压泥器压成泥,紫薯可以放一个半的量,两个都放上颜色会太深,图中是放了两和紫薯的效果,可以减少用量
或者直接放在破壁机里,倒入120克牛奶,45克糖,果酱模式打成泥
如果是做饼馅可以再放锅里加入适量黄油炒干一点,做蛋糕面包馅可以软一点
如果不着急吃,可以放入保鲜盒,冷冻保存
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