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白菜鸡蛋炒粉
白菜鸡蛋炒粉
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七七de风筝
想吃炒粉了,用家里现成的材料做也很美味。
用料
鸡蛋
1个
白菜(或绿豆芽,其他青菜)
适量
米粉(或用龙口粉丝代替)
适量
食用油
适量
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
半勺
盐
适量
白菜鸡蛋炒粉的做法
备好白菜,米粉提前泡软
下油,先炒鸡蛋
加入米粉快速翻炒,防止粘锅。炒半分钟左右加入白菜继续,然后放入调料
炒到差不多时出锅。
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该菜谱发布于 2023-06-08 09:46:34
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