冬瓜去皮切块（比图示大小再小一半为最佳），拍几瓣蒜，葱花可要可不要
锅内放些许油，小火爆香蒜瓣
中火放入冬瓜，翻炒变软
看到冬瓜颜色开始变透后，加入1～2勺蚝油，倒入小半碗水，焖7～12分钟（看切的大小）
看到冬瓜焖得软烂上色后，加些许盐调味，大火加入淀粉水收汁即可
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小梁今天吃什么好呢
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