一个圆茄子去皮弄成丝
胡萝卜半根弄成丝。加点盐。腌制几分钟
一个鸡蛋加白胡椒粉炒碎
鸡蛋炒好以后。菜的水也出来了。把水份攥干
一块猪肉切小块。锅里热油后开小火 加入葱和姜末爆香一会。马上加入肉翻炒变白
加入鸡精 盐 十三香 蚝油 生抽 老抽一点点 料酒 翻炒均匀
加到菜里面 再加点白糖。生油。饺子包子馅（十三香也可以）尝下咸淡再加盐。
包几个没有鸡蛋的
把鸡蛋➕进去。翻炒均匀。
包好放锅里。开小火
等水开了冒蒸气以后。大火蒸10分钟出锅即可
上传你做的茄子肉丁蒸饺
绫波丽0304
