我这次是黄豆绿豆面粉揉成一个面团,醒面半小时,然后分成一个个小剂子,两个摞一起,中间抹油,尽量擀薄,放平底锅两面煎
稍微鼓起就熟了,然后趁热撕开,变两张
卷上喜欢的菜!香香!
这是加了青菜的煎饼
土豆丝和豆瓣酱炒鸡蛋,卷饼太好吃了
卤牛肉来两片,美味升级!
这个煎饼有是调的面糊,然后用电饼铛煎,会更快,更软,但不适合冷冻,揉面手擀的煎饼更筋道,冷冻保存,下次吃也方便
放锅吧也很好吃哦
土豆丝yyds
煎蛋的时候,取片冷冻的煎饼一压,鸡蛋饼就好了!饼也又香又脆!
上传你做的煎饼卷一切