汁浓口感💋又软糯、🐂肉质肥瘦又适宜的,“🍅蕃茄洋葱牛🐮肋排”

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用料  

牛肋排 几块
蕃茄🍎 1个
洋葱 适量
生姜 几片
葱结 1个
少许

汁浓口感💋又软糯、🐂肉质肥瘦又适宜的,“🍅蕃茄洋葱牛🐮肋排”的做法  

  1. 食材准备;

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  2. 🐮肋排洗干净,沥去水份,拿厨房纸擦干,西红柿去皮切块、洋葱切条、生姜切片;

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  3. 锅内油热,下姜片、葱段爆香;

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  4. 下🐮肋排中小火煎;

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  5. 2面都煎香;

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  6. 放入料酒、生抽、老抽,一勺白糖,少许盐,中小火焖熟,也可以电饭高压锅30分钟;

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  7. 其间,锅内油热下蕃茄🍅翻炒微微出沙后,下洋葱、少许盐再一起翻炒,放入3o分钟炖的牛肋排中,继煲3o分钟,即可。

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该菜谱发布于 2023-06-09 12:26:56
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