两只鹅蛋打散备用，调个料汁，盐，白糖，生粉，生抽，老抽，一丢丢耗油，加小半碗水稀释调匀备用。
起锅烧油，要放多点，这样蛋炸的更蓬松，倒入鹅蛋，煎至两面金黄。打散盛出，锅里还有底油，倒入葱姜，中小火煎一下，大葱发黄时倒入鹅蛋，加入料汁，大火翻炒一下就好，起锅装盘，成了😁我爱配色，就加了几颗枸杞😝
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LOST2
