泰式生腌三文鱼/凉拌三文鱼，美味！
2
人做过这道菜
TIRAMISU_rkth
吃腻了芥末酱油三文鱼，试试凉拌生腌😆
酸辣爱好者赶紧来试试～
酸辣爱好者赶紧来试试～
用料
| 三文鱼腩 | 200g |
| 洋葱 | 3分1 |
| 柠檬 | 1只 |
| 香菜 | 2根 |
| 糖 | 2.5g（2.5小勺） |
| 芥末 | 1小包 |
| 小米椒 | 1条 |
| 酱油 | 1.5勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 🥒黄瓜 | 3分之一或半条（必要！是MVP！） |
| 蒜🧄 | 3瓣左右 |
泰式生腌三文鱼/凉拌三文鱼，美味！的做法
-
第一步准备好食材，洗切备用
柠檬🍋切小块或切片、洋葱🧅切丁或条、🧄蒜3瓣➕小米辣🌶️1条扔搅拌机搅拌，香菜2根切小。
重点：适量黄瓜🥒切条，必要！黄瓜是mvp！
-
鱼露1勺、酱油1勺、芥末一小包、白糖2.5g小小勺，搅拌均匀
-
蒜、辣椒加入
-
柠檬、香菜、洋葱加入，柠檬pp挤汁下去
-
三文鱼、黄瓜加入，戴手套翻拌均匀
-
开吃！可以在碗底下垫冰块，反正马上吃！
不能放久，柠檬汁让三文鱼泛白，口感会逐渐粗糙！
这个挺好喝的，推荐下各位试试😌
小贴士
半小时内吃完！保持最佳口感，放越久口感会越差。
一口一块三文鱼➕黄瓜 夹着一起吃好吃～
一口一块三文鱼➕黄瓜 夹着一起吃好吃～
