猪油100克,糖50克
打入一个鸡蛋,搅打均匀
放入低粉200克,奶粉40克,苏打粉1.5克
和成面团,不粘手。
山楂馅。
推荐皮35克,馅15克。(馅太甜了,少放点)
包
用月饼模具压一下,其实用手搓圆压扁也行。因为最后烤出来会扁掉,形状会糊掉。。。
烤箱预热200度,200度烤15分钟(14分钟时我看着颜色已经深了就停了)。晾凉再吃。
上传你做的山楂馅桃酥