大米浸泡1小时羊肚菌热水浸泡15分钟，换水。重复上述步骤2次，然后切成4到5瓣香肠切片羊肚菌和香肠炒香，加盐放入大米翻炒1分钟，加入没过大米的水，加蚝油和xo酱，煮大概5分钟，过程中需不断搅拌防止粘锅关火，焖20分钟，中途不可开盖（xo酱可不加）
上传你做的羊肚菌腊肠焖饭
摩愁
