用黄油炒香面粉,炒2分钟左右,加入牛奶,烧开后加盐,肉豆蔻粉,芝士粉混合均匀,关火。鸡腿去骨切块,加盐和黑胡椒,料酒,白酱油混合均匀,加淀粉抓匀,淋油,下油锅煎至金黄色。接着炒香洋葱,变软后加入鸡肉翻炒均匀,倒入牛奶酱,水,白酱油,煮10分钟,收汁,装盘,撒上黑胡椒和葱花。
拌面拌饭都好吃
开吃
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