驴打滚

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用料  

黄豆粉 300克(没用完)
20克
玉米油 20克
糯米粉 300g
300g
红豆沙 1袋

驴打滚的做法  

  1. 糯米粉+油+糖+水,搅拌均匀,过筛,上锅蒸30分钟,晾凉后揉光滑。

    驴打滚的做法 步骤1
  2. 炒熟的黄豆粉过筛

    驴打滚的做法 步骤2
  3. 案板撒上黄豆粉,把揉好的糯米团放上面,擀成2厘米厚的片,均匀的抹上红豆沙,卷起来,再撒上黄豆粉,切成自己喜欢的大小,开吃。
    (馅料也可以改成,炒熟的黑白芝麻加白糖)。

    驴打滚的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-06-11 00:54:20
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