青菜瘦肉汤🥬🥩

2 人做过这道菜
夏天最适合的汤,又快又简单。

用料  

瘦肉 若干
空心菜 若干
葱花 若干
胡萝卜 若干

青菜瘦肉汤🥬🥩的做法  

  1. 把瘦肉切片,加淀粉,酱油少许抓匀,再加点花生油,锁住水分

  2. 将葱头,胡萝卜切成小丁。

  3. 往汤锅中加入一勺花生油,将切好的葱和胡萝卜放下去翻炒一下

  4. 往里面加入开水,注意用开水煮出来更好喝

  5. 等水开后加入准备好的瘦肉,注意不搅拌,等瘦肉熟了后加入盐和少许鸡精

  6. 调味后,加入空心菜,也可以用其他菜,再加点枸杞点缀,完美出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-11 12:32:49
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