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牛肉丝炒西葫芦

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青椒猫的厨房  青椒猫

用料  

西葫芦
生抽
牛肉
盐
大蒜
蚝油

牛肉丝炒西葫芦的做法  

  1. 牛肉洗净切丝加入 一勺生抽 两勺料酒 一勺淀粉
    一勺橄榄油 抓匀腌制20分钟

    蒜切片西葫芦削皮切片备用

    热锅凉油下入肉丝滑散炒至变色后加入蒜片炒香加入西葫芦片翻炒均匀

    加入两勺生抽一点盐半勺蚝油半勺代糖提鲜再翻炒一会儿就可以出锅啦。

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该菜谱发布于 2023-06-11 13:02:54
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