捞汁芥末海带丝

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夏天到了,凉拌菜成了餐桌上点击率最高的菜品,特别喜欢凉拌海带丝,今天是用珍选海鲜捞汁做的,酸甜有一丝辣味,鲜味十足,解决了拌菜不好吃的苦恼。

用料  

海带丝 15克
香菜 适量
珍选海鲜捞汁 1瓶
大蒜 5瓣
芥辣 适量
生抽 1小勺
芝麻香油 适量
辣椒油 适量
米醋(可不加) 适量

捞汁芥末海带丝的做法  

  1. 海带丝是买的烘干压缩熟的,温水泡发约2个小时左右就可以了,如果想吃稍软的就煮了3~4分钟即可

    捞汁芥末海带丝的做法 步骤1
  2. 配菜就是按照自己喜欢的蔬菜加就行,黄瓜、洋葱、胡萝卜等,我这家里只有香菜了,下雨天不想出去买了;蒜切成末、芥辣用海鲜捞汁调一下

    捞汁芥末海带丝的做法 步骤2
  3. 海带丝控干水分,依次放入蒜末、芥辣、海鲜捞汁、生抽、醋(海鲜捞汁里有醋,我是喜欢再酸点)芝麻香油、辣椒油搅拌均匀即可,根据自己口味加减就行

    捞汁芥末海带丝的做法 步骤3
  4. 装盘吃饭

    捞汁芥末海带丝的做法 步骤4
  5. 多加点辣椒油更好吃😋

    捞汁芥末海带丝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-11 13:05:23
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