香菇蒸滑鸡

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿肉 300g
胡萝卜 一小根
香菇 2-3只
4片
适量
适量
料酒 一勺
生抽 一勺
老抽 一点
蚝油 小半勺
淀粉 适量
一点

香菇蒸滑鸡的做法  

  1. 鸡肉泡葱姜料酒盐,去血水

  2. 鸡肉腌制
    生抽,蚝油,老抽,料酒,糖,葱姜蒜,马杀鸡
    放入香菇,马杀鸡
    加入淀粉,马杀鸡
    加入油,马杀鸡

  3. 腌制15分钟左右,放胡萝卜,蒸25-30分钟

 
该菜谱发布于 2023-06-11 13:44:33
0 收藏


香菇蒸滑鸡的答疑

关于香菇蒸滑鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题