杨梅浸盐水半小时
沥干水份去除坏果,放微波炉来个十分钟(小的10分钟,大的15分钟)稍冷后戴手套去核,非常方便
去核的杨梅肉加冰糖放锅里小火慢慢煮,汤汁差不多浓稠就可以了(浓稠的时候注意要经常搅拌防止黏锅)。放冷冻可以保存好久
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