番茄魔芋虾仁汤

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用料  

番茄 1个
虾仁 适量
鸡蛋 1个
魔芋 适量
葱花 少许

番茄魔芋虾仁汤的做法  

  1. 用鲜虾时去虾线虾壳,鸡蛋打散煎熟备用,番茄去皮切小块。

  2. 锅中倒少许油,油热放入番茄炒出汁,加入清水煮开。

  3. 放入魔芋结和虾仁煮熟,放入煎熟的鸡蛋。

  4. 加适量生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味,再撒点葱花。

 
该菜谱发布于 2023-06-11 17:06:44
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