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谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽

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Grace_厨房记的厨房  Grace_厨房记
糯米的粽子每年都吃，今天来点儿不一样的，麻薯冰皮加奶黄馅，动手压一压就搞定。

用料  

麻薯冰皮馅 馅入糕欢
抹茶桃山皮馅
金沙奶黄馅
粽子模具

谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法  

  1. 准备馅料

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤1

  2. 1⃣️麻薯取出，拉扯揉匀，分成每个30g的剂子。抹茶桃山皮馅每个10g。

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤2

  3. 2⃣️桃山皮和麻薯叠加揉匀，做成抹茶味的麻薯冰皮。金沙奶黄馅料一份20g。

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤3

  4. 3⃣️包入准备好的麻薯冰皮中，再放入模具压实脱模即可。

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤4

  5. 搭配养生茶，更爽口

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤5

  6. 奶黄馅好好吃！

    谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法 步骤6

上传你做的谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽

 

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该菜谱发布于 2023-06-11 18:38:50
85 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的答疑

  • 张小醋醋(下厨房)
    张小醋醋  05-18  
    0 赞
    淘宝哪家买的馅？
    作者回复 05-20  
    馅入糕欢
  • feng丰(下厨房)
    feng丰  2023-06-12  
    0 赞
    麻薯冰皮粽子是煮熟吗？
    作者回复 2023-06-13  
    麻薯用的现成的，直接组装就行。如果自己做麻薯，需要糯米粉和水混合蒸熟。

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