辣炒鱿鱼（可米饭可拌面）
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人做过这道菜
途途美食
烧烤吃了鱿鱼片，鱿鱼须不太好串，所以直接爆炒，和拌面一起吃很不错，可以单独作为一道菜，也可以做拌面的配菜
用料
辣炒鱿鱼（可米饭可拌面）的做法
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葱姜蒜，一颗洋葱，一个辣椒，豆瓣酱，黄豆酱，洋葱和青辣椒最后再放
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切好备用
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倒入适量油，油热后，放入两勺豆瓣酱，两勺黄豆酱（我是当拌面配菜，所以放两勺，如果直接就米饭吃可以放一勺半，要不会比较咸）咸辣调味，放入葱姜蒜干辣椒，花椒粒爆香。有豆瓣酱我就没有再放盐了
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爆香后再倒入鱿鱼
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炒香，鱿鱼比较好熟，大火炒3分钟，感觉汁有点少的话，可以加点热开水
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马上出锅时放入洋葱和青椒，再加入适量鸡精，炒1分钟洋葱断生就可以出锅了（洋葱脆脆甜甜的）
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出锅
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拉面+爆炒鱿鱼
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拌面太好吃了
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烧烤吃的烤鱿鱼也是不错的
