水晶鲜果冻(晶致甜品)
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难易度
初级
准备时间
4h
总时间
15m
份量
4人份
初级
准备时间
4h
总时间
15m
份量
4人份
用料
| 1000克水 | |
| 25克白凉粉 | |
| 适量水果 | |
| 装饰用 |
水晶鲜果冻(晶致甜品)的做法
-
1 将水和白凉粉放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以5 分/Varoma/速度 1烹煮。
2 将一大张保鲜膜铺入甜品杯中，倒入烧好的白凉粉水，放入自己喜欢的水果(如草莓、荔枝等)，从保鲜膜边缘收口，直至扎紧，可悬吊与支架，让底部接触平面，放冰箱凝结。(也可将适量水果放入硅胶模，倒入烧好的白凉粉水，放冰箱凝结)。
3 除去保鲜膜，即可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
156.8 kJ / 37.5 kcal
蛋白质
0.5g
碳水化合物
8.9g
脂肪
0.1g
饱和脂肪
0g
膳食纤维
0.6g
钠
2.1 mg
