全程手不沾面，轻松做一锅红糖发糕‼️

Name: 全程手不沾面，轻松做一锅红糖发糕‼️
Ingredients: 200克面粉; 3克酵母; 50克红糖; 210克开水; 适量红枣; 适量葡萄干; 适量核桃仁

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好像很多孩子都喜欢红糖发糕
家楼下超市有卖的
每次买回来都不够吃
懒人版红糖发糕🥧
在家轻松上手，超简单
手不粘面，搅拌一下就可
枣香浓郁，葡萄干酸甜可口
还有核桃仁的焦香，绝了！

用料

红糖开水化开放凉备用，面粉+酵母+红糖水用筷子搅拌匀，盖保鲜膜发酵1小时(天凉可放发酵箱或者温水盆里)
红枣，葡萄干用面粉清洗干净，红枣去核剪成小颗粒；核桃仁焯水去苦味，放烤箱180°烤5-8分钟，会更香！
面发酵至蜂窝状，加上果仁类搅拌均匀，分装到纸杯中，8分满即可，装好震出气泡，撒上红枣碎，二次醒发15分钟；锅里烧水，水开上汽，上锅蒸15分钟，焖3分钟就可以啦！
蒸好后，满屋都是红枣香