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简单易上手的凉拌毛豆

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圆圆圆大白菜的厨房  圆圆圆大白菜
酸辣口味

用料  

毛豆 500克
生抽 2瓶盖
白米醋 6瓶盖
盐 适量
白糖 半勺
小米辣 2只（按喜好）
独蒜 3瓣

简单易上手的凉拌毛豆的做法  

  1. 毛豆剪2头，洗干净。
    锅里烧开水后，加2勺盐，少许油，放毛豆煮8-10分钟。

    简单易上手的凉拌毛豆的做法 步骤1

  2. 煮毛豆时，把小米辣，蒜切好。放6瓶盖醋配2瓶盖酱油，加少许糖，小半勺盐。调好汁备用。

    简单易上手的凉拌毛豆的做法 步骤2

  3. 毛豆煮好捞起锅，冷水冲干净。和调的汁拌上。放冰箱里冰一会更好吃

    简单易上手的凉拌毛豆的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-06-12 17:10:47
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