简单肉粽

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用料  

糯米 500g
五花肉 200g
红烧酱油
黑糖
香菇干
花生
生姜
食用小苏打

简单肉粽的做法  

  1. 干粽叶清水泡

    简单肉粽的做法 步骤1
  2. 🥩五花肉切块加红烧酱油、盐、生姜拌匀,放冰箱腌制
    🍃干粽叶泡5小时后,放锅里煮,加小半勺食用小苏打煮(米不黏叶),水沸煮两三分钟,再洗一洗备用
    🍚糯米泡4小时(期间换水3-4次)后,加酱油、盐、红糖拌匀

    简单肉粽的做法 步骤2
  3. 简单配料

    简单肉粽的做法 步骤3
  4. 开工,一层糯米,一层内陷,一层糯米

    简单肉粽的做法 步骤4
  5. 粽子视频参考度娘

    简单肉粽的做法 步骤5
  6. 粽子加水没过,用电压力锅选择豆蹄筋功能,选择软糯口感煮

    简单肉粽的做法 步骤6
  7. 简简单单

    简单肉粽的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-06-12 18:16:06
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