韭菜鸡蛋饺子

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不爱吃韭菜的儿子也愿意吃的韭菜鸡蛋饺子,此方在某书看到的,纯粹记录一下~如侵权可删~

用料  

韭菜 1把
鸡蛋 4个
少许
少许
蚝油 少许
料酒 几滴

韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 一把韭菜洗净,控干水分

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 4个鸡蛋加一丢盐,几滴料酒去腥搅拌均匀

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 蛋液下锅用筷子快速划炒至定型,晾凉备用

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 韭菜切碎,加适量油搅拌锁住水分

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 加入晾凉后的鸡蛋搅拌均匀
    再加适量的油、盐、蚝油
    (我是新手,一般会自己尝尝咸淡)

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. duang开始包饺子,包了37个

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤6
  7. duang开始煎饺子,好吃好吃~

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-06-12 19:55:18
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