选用了小巧可爱的松花鹌鹑皮蛋,不仅因为它晶莹剔透还溏心~
滚动按压一圈蛋壳就轻松剥好了;
喜欢清淡饮食的建议只用捞汁浸泡10分钟以上即可,冷藏后风味更佳哦;
喜欢口味厚重点的将蒜瓣+香菜+小米辣切碎,浇上热锅烧滚的油后再加上捞汁调味,超香;
一个一个口的满足,爆汁溏心小皮蛋;
这个简单清爽又鲜香美味的凉菜赶紧下厨做起来吧😋
上传你做的【家常菜】捞汁鹌鹑小皮蛋