登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鲜奶小麻花

鲜奶小麻花

0 人做过这道菜
收藏
孙丽华888的厨房  孙丽华888

用料  

面粉 500克
鲜牛奶 200克
鸡蛋 2个
糖 80克
盐 2克
酵母 5克
无铝泡打粉 3克
黄油 50克

鲜奶小麻花的做法  

  1. 黄油溶化、鸡蛋打散、牛奶加热30度

    鲜奶小麻花的做法 步骤1

  2. 面粉中加入无铝泡，糖、盐加入牛奶中与黄油、鸡蛋液拌均倒入面粉中和合面团

    鲜奶小麻花的做法 步骤2

  3. 稍醒，然后切条，搓均

    鲜奶小麻花的做法 步骤3

  4. 刷少许油防粘

    鲜奶小麻花的做法 步骤4

  5. 稍醒，然后搓条、上劲、合拼一起

    鲜奶小麻花的做法 步骤5

  6. 搓好后稍醒

    鲜奶小麻花的做法 步骤6

  7. 醒好后油锅烧热六成下锅

    鲜奶小麻花的做法 步骤7

  8. 炸制一面定型上色翻另一面炸制两面金黄即可捞出

    鲜奶小麻花的做法 步骤8

  9. 外皮色泽金黄，里面喧软、浓浓的奶香奶味，鲜奶麻花制作完成，好吃极了！

    鲜奶小麻花的做法 步骤9

上传你做的鲜奶小麻花

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-06-13 12:22:48
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鲜奶小麻花的答疑

关于鲜奶小麻花的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负