盐酒蒸鸡

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用料  

一只
白酒 一汤勺
近一汤勺
一汤勺

盐酒蒸鸡的做法  

  1. 1、把整鸡剁了,嫩的部位挑出来,(骨头多的地方回头拿去炖汤)。
    2、以上调味料放入小碗调匀倒入鸡块里面抓个三五分钟,再静置20分钟腌入味。
    3、蒸锅大火烧开,放入鸡(用深盘蒸的过程中会出水)蒸30分钟即可。

 
该菜谱发布于 2023-06-13 12:55:40
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