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不放过豆渣之豆渣丸子
不放过豆渣之豆渣丸子
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爱做饭的吕三顺
豆渣有很对吃法,这次继上次豆渣饼后的又一吃法,不仅健康还很美味😋
用料
豆渣
100克
胡萝卜
50克
鸡蛋
1个
香菜
适量
面粉
100克
盐
5克
白胡椒粉
适量
十三香
适量
不放过豆渣之豆渣丸子的做法
备好食材
步骤一食材加适量水搅拌均匀,调成能团成丸子的稠度,然后团成丸子备用
油温六成热下入丸子炸熟即可出锅
做好的丸子是这样的
小贴士
1.香菜可用新鲜的,我用的是冻香菜。
2.油温要保持中小火状态,防止表皮熟,里面生。
3.胡萝卜可以事先用盐抓拌变软再与其它食材一起搅拌。
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该菜谱发布于 2023-06-13 14:51:40
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